《美貌便當》 歲末輪回•十一味熟醉蟹*雪心筍 視頻菜譜 雪菜、鮮香菇,冬筍,黃油、黑胡椒粉、橄欖油、海鹽,大閘蟹,生姜、京蔥、大蒜頭、 香菜,紅蔥酥、豆蔻、八角、香葉,生抽、黃酒、白糖 綜合評分 7.3
正統派日式demi-glace sauce半熟蛋包飯 日式 demi-glace sauce用料,○番茄醬,○伍斯特沙司,○酒(紅葡萄酒白葡萄酒料理酒都行),○水,○白砂糖,○雞精,○黃油,生粉,水,番茄醬炒飯用料,剩飯,肉(雞肉最好但其實想放什麼都OK),蔬菜丁(最好有洋蔥碎但其實什麼都OK),番茄醬,椒鹽,蓋在上面的半熟雞蛋皮用料,雞蛋,蛋黃醬,牛奶,黃油,歐芹碎 綜合評分 8.4