生抽5克 全部分類

楓糖葡萄干面包(愛和自由方子,中種,適用450克吐司模)
面包
高筋面粉,即發干酵母,水,高筋面粉,楓糖漿,鹽,奶粉,蛋液,水,黃油,葡萄干,全蛋液
綜合評分 7.7
50克/63克/73克月餅
月餅
中筋麪粉,50克月餅:200克,63克月餅:244克,73克月餅:214克,轉化糖漿,50克月餅:140克,63克月餅:171克,73克月餅:150克,葵 花 油,50克月餅:50克,63克月餅:61克,73克月餅:54克,梘 水,50克月餅:4克,63克月餅:5克,73克月餅:4克,綠豆沙餡,50克月餅:400克,63克月餅:528克,73克月餅:456克
綜合評分 7.9
gemma的馬克杯巧克力布丁
布丁
苦甜巧克力,玉米澱粉,鹽,香草精,全脂牛奶
綜合評分 7.9
全麥麪包(麪包機版,750克)
麪包
水+雞蛋,植物油,鹽,紅糖,高筋粉,全麥粉,酵母,谷朊粉,葡萄乾,腰果,扁桃仁
綜合評分 9.1
海鮮魷魚披薩
披薩
雞蛋,雜菜,圓椒,魷魚,蝦米,高筋粉,酵母5克,糖、鹽,披薩醬或番茄醬,馬蘇里拉
綜合評分 7.6
香芒慕斯
慕斯
百香果汁,芒果肉(小臺芒首選),涼開水,檸檬汁,糖粉(舒可曼),淡奶油,吉利丁片(建議用丁片),芒果切丁(裝飾或夾餡)
綜合評分 8.0
北海道巨蛋吐司
吐司
面包粉(新良) 250克,耐高糖酵母 1.5克,牛奶 85克,全蛋液 48克,奶粉 8克,糖 50克,蛋黃 13克,鹽 3克,耐高糖酵母 1克,淡奶油 35克,黃油 25克
綜合評分 7.7
【原創】龍貓饅頭(寶寶可食配方)
饅頭
中筋粉,酵母,溫水/牛奶,鹽/糖,海苔粉末(甜的用竹炭粉0.5克),中筋粉,酵母,糖,溫水,食用色素筆(翻糖蛋糕糖霜餅干專用)
綜合評分 8.4
酸奶可可戚風蛋糕
蛋糕
蛋糕粉,川秀雙歧桿菌酸奶,玉米油,糖粉,可可粉,表面淋酸奶,百香果蜜,雞蛋(60克左右一個)
綜合評分 8.4
全麥雞蛋吐司
吐司
高筋粉(金像)(原方240克),全麥粉(馨爾嘜),細砂糖(原方15克),鹽(原方5克),奶粉,雞蛋,水(原方160克),乾酵母,橄欖油(原方12克)
綜合評分 8.8