好料理

生抽、鹽、生姜等調料 全部分類

南方妹紙高仿東北菜地三鮮（非油炸，簡易調料）
快手菜
土豆,茄子,青椒,姜,蒜,油、生抽、生粉、花椒
綜合評分 8.2
【蝦仁炒青豆】 海蝦個頭比一般的蝦要大一些，適當的加調料要腌制一下會更入味，時令青豆很是軟糯口感甜甜的，兩種食材結合一起很適合老小食用
家常菜
海蝦,青豆,姜.蒜.
綜合評分 9.3
火鍋調料
火鍋
生抽,金桔綠色,沙姜
綜合評分 9.0
冷盤調料
冷盤
生抽,山西陳醋（寧化府）,薑絲,蒜,蔥,芝麻醬,花椒,花椒油,菜籽油,香油,幹辣椒
綜合評分 9.6
【蝦仁炒青豆】 海蝦個頭比一般的蝦要大一些，適當的加調料要醃製一下會更入味，時令青豆很是軟糯口感甜甜的，兩種食材結合一起很適合老小食用
家常菜
海蝦,青豆,姜.蒜.
綜合評分 8.2
臘腸炒酸菜（零調料 超下飯）
下飯菜
川味臘腸,酸菜,蒜苗,油,糖（可不放）,紅椒（非川味臘腸需要）
綜合評分 7.1
【光碟板栗雞】為什麼叫光碟，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒，獨子蒜，姜，蔥段。新鮮板栗，雞。雞先用生抽，鹽，雞粉，生粉腌，先爆香油鍋爆干雞塊，再加老抽，蠔油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起來，爆配料和雞炒，小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘
燜
雞,板栗
綜合評分 7.2
自制羊肉火鍋（不用任何調料包）
火鍋
羊腿,花椒,姜,料酒,八角,蒜,幹辣椒,豆瓣醬,老抽,白糖,菜油
綜合評分 8.5
麻醬--老北京火鍋調料
火鍋
麻醬,醬油,大蒜,芝麻油,香菜,小蔥,腐乳,蠔油,辣椒油,菌菇醬,韭菜醬,老乾媽,溫水/火鍋湯
綜合評分 8.4
清湯牛肉麪
面
牛肉,牛骨頭,拉麪（或者其他麪條）,青蒜苗,鹽,胡椒,辣椒麪,芝麻,生薑
綜合評分 8.1