好料理

用料在過程中都有提到 全部分類

肉松卷（松下面包機+ACA烤箱）
烤箱
高筋面粉,低筋面粉,奶粉,細砂糖,鹽,干酵母,無鹽黃油,水,雞蛋,沙拉醬,肉松,全蛋液,香蔥,白芝麻
綜合評分 7.6
巧克力曲奇（極簡）
曲奇
雞蛋,黃油,低筋面粉,牛奶巧克力（德芙）,黑巧克力,糖粉
綜合評分 9.7
黃豆粉戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋（帶殼65g+),牛奶╱豆漿,色拉油,低筋面粉,熟黃豆粉,白砂糖,檸檬汁,鹽
綜合評分 9.8
瑪格麗特小餅干
零食
玉米澱粉,低筋面粉,無鹽黃油,糖粉,奶粉,鹽,熟蛋黃
綜合評分 7.5
南瓜餅
餅
南瓜,麪粉,白砂糖
綜合評分 9.6
經典義大利肉醬面
面
橄欖油,牛肉糜,番茄,番茄醬,洋蔥,大蒜,蘑菇,胡蘿蔔,意麪,黑胡椒,黃油,牛奶,鹽,紅酒
綜合評分 7.8
黃豆粉戚風蛋糕
戚風蛋糕
雞蛋（帶殼65g+),牛奶／豆漿,色拉油,低筋麪粉,熟黃豆粉,白砂糖,檸檬汁,鹽
綜合評分 8.8
馬卡龍（意式蛋白霜版）
視頻菜譜
杏仁粉（扁桃仁粉）,糖粉,蛋清,清水,細砂糖（煮糖水用）,細砂糖（打發蛋清用）,蛋白粉（可選）,色粉,總統黃油,糖粉,檸檬汁,朗姆酒,百香果果粉,藍莓果粉
綜合評分 8.1
松軟拉絲面包實驗
面包
古船高筋面粉，金像高筋面粉,水,奶粉,酵母,糖
綜合評分 8.5
肉、菜、主食，超簡單又完美一餐！——扁豆燜面
主食
豆角,手　面,豬里脊,西紅柿,蔥,姜,蒜,鹽,醬油,少量油
綜合評分 9.5