瘦肉末（沒有可不放） 全部分類

沒有溫度計用糖也能校準烤箱

烤箱

白砂糖,錫紙或其他能進烤箱的容器

綜合評分 8.0

沒有烤箱也能做出多彩美味的甜點

下午茶

班戟皮︰,黃油,糖粉,牛奶,玉米澱粉,低筋面粉,雞蛋,內餡︰,水果,淡奶油,糖粉

綜合評分 8.8

沒有什麼是自然醒後一頓早餐解決不了的

早餐

雞蛋,吐司,芝士,火龍果,檸檬,蜂蜜水

綜合評分 7.8

肉鬆麪包(有沒有很像泰迪，哈哈哈)

西式早餐

麪糰:高粉(金像),低粉,鹽,糖,酵母,牛奶(可預留一部分，不同品牌高粉吸溼度不同),黃油,裝飾:全蛋液(可省略),沙拉醬,肉鬆(味斯美)

綜合評分 7.5

最簡單沒有之一的無糖無油紅棗（甜）麪包

麪包

麪粉,酵母,紅棗,35º熱水

綜合評分 7.1

好吃到沒有朋友的葡式蛋撻

蛋撻

蛋黃,淡奶油,牛奶,煉乳,白糖

綜合評分 9.6

沒有奶油的慕斯蛋糕，電飯煲蛋糕墊底

慕斯

雞蛋A,麪粉A,玉米澱粉A,玉米油A,牛奶或酸奶,白糖A,酸奶 (自己做的),芒果,糖粉,魚膠粉,白醋A

綜合評分 8.2

給小朋友沒有奶油的生日蛋糕

蛋糕

雞蛋,低粉,細砂糖,牛奶,植物油,櫻桃,藍莓,獼猴桃,芒果

綜合評分 9.6

臺灣芋圓，甜品界的好好小姐 | 沒有烤箱也要吃甜品NO.4

甜品

小芋頭,紅薯,紫薯,木薯粉,水

綜合評分 9.9

沒有 杭椒牛柳 的雨夜 最難將息

快手菜

牛肉,杭椒,洋蔥,紅椒,黑胡椒,生抽,澱粉,料酒,姜蒜,耗油

綜合評分 7.4