紅曲波點蛋糕卷--給新年的蛋糕加點喜慶 蛋糕 蛋黃糊︰蛋黃80g,牛奶50g,玉米油50g,低筋面粉52g.,蛋白糊︰蛋白160g,細砂糖60g.,其他︰紅曲粉1.3g,淡奶油210g,細砂糖 15g。,準備︰波點圖案提前列印好,低筋面粉過篩二次,蛋黃蛋白分離。 綜合評分 9.7
口口有驚喜焦糖控的大愛---焦糖酸奶蛋糕 蛋糕 蛋糕材料:黃油,蛋糕材料:細砂糖,蛋糕材料:全蛋液,蛋糕材料:奶油焦糖醬,蛋糕材料:原味酸奶,蛋糕材料:低筋麪粉,蛋糕材料:泡打粉,蛋糕材料:杏仁片,奶油焦糖醬材料:細砂糖,奶油焦糖醬材料:淡奶油,奶油焦糖醬材料:涼水 綜合評分 9.0