好料理
搜 尋
發酵粉適量
全部分類
天然發酵楊梅酒
酒
新鮮楊梅,白糖
綜合評分
7.7
天然發酵楊梅酒
酒
新鮮楊梅,白糖
綜合評分
8.9
一次發酵就拉絲的吐司麪包(附夏天麪包機出膜方法)
吐司
冰牛奶,雞蛋,白糖,鹽,高筋麪粉(中裕),酵母,玉米油
綜合評分
7.9
南瓜饅頭∼步驟簡單∼面包機揉面,2種發酵方法
饅頭
南瓜,中筋面粉,安琪酵母,鹽,糖,玉米油或無味油,成品
綜合評分
9.0
日式鬆餅Pancake(荻山和也,無泡打粉,冷藏發酵版)
日式
黃油,雞蛋,牛奶,蜂蜜,低筋麪粉,酵母
綜合評分
8.0
一次發酵的大白饅頭(無泡打粉)
饅頭
麪粉,酵母,糖,水
綜合評分
8.6
一小時快速搞定饅頭(兩次發酵)
饅頭
中筋麪粉,乾酵母,清水
綜合評分
9.2
【奶類食驗】自制歐式黃油/發酵黃油(附打發黃油)
素食
精製椰子油,芥菜籽油或任何液體無味植物油,自制酸奶,海鹽,有機黃原膠,甜菜糖或任何甜味劑(打發黃油用),大豆卵磷脂
綜合評分
9.2
一次發酵奶香包子饅頭
包子
麪粉,酵母,奶粉,砂糖,鹽,水,植物油或豬油
綜合評分
9.5
家用發酵箱——便攜蛋糕盒的一物多用
蛋糕
10寸便攜蛋糕盒
綜合評分
9.6
«
5
6
7
8
9
10
11
»