好料理

白味噌【淋醬】 全部分類

山藥魔芋味噌湯
湯羹
鐵棍山藥,魔芋,味噌
綜合評分 9.7
{超級簡單的日料店必點菜} 味噌銀鱈魚顎（魚頜？魚領？魚下巴頦？） Black Cod Collar Miso
快手菜
銀鱈魚領,味噌,味　（Mirin）,清酒或者料酒或者白葡萄酒,檸檬
綜合評分 8.2
味噌年糕湯
素菜
味噌,寧波年糕,裙帶菜,油豆泡
綜合評分 8.2
味噌酸菜米線
快手菜
雲南酸醃菜,味噌,米線
綜合評分 8.2
超簡單～豆腐和裙帶菜的味噌湯
日式
日本嫩豆腐,裙帶菜,鴨兒芹（或香菜）,日式高湯,味噌
綜合評分 7.8
海鮮味噌濃湯蛋蛋面（蝦，扇貝，雞蛋麪/竹升面）
湯麪
濃湯,無濃湯則用味噌調味,雞蛋麪,海鮮：蝦，扇貝等,蔬菜：番茄，菌類等,炸好的碎蒜,檸檬,香菜，蔥等
綜合評分 9.4
夏日番茄味噌湯
素菜
番茄,內酯豆腐,螺旋藻（幹）,香菇（或其它菌菇）,綠葉菜（我用的小白菜苗）,味噌,水
綜合評分 7.5
日式溫暖味噌湯
日式
開水,大喜顆粒,絹豆腐,海菜乾,金針菇（可以不加）,味噌,蔥花
綜合評分 7.6
味噌餛飩
餛飩
味噌,餛飩
綜合評分 9.6
夏日番茄味噌湯
素菜
番茄,內酯豆腐,螺旋藻（幹）,香菇（或其它菌菇）,綠葉菜（我用的小白菜苗）,味噌,水
綜合評分 9.3