好料理

白果仁 全部分類

白蘭地莓果法式吐司
吐司
雞蛋,牛奶,香草精,肉桂粉,糖,布里歐修面包（brioche),混合莓果,糖,白蘭地,糖粉,楓糖漿,黃油
綜合評分 9.4
臘腸白菜燜白粿幹（年糕）
燜
白粿幹,白菜,臘腸,生抽,食用油
綜合評分 8.7
白蒿饅頭
饅頭
白蒿,麪粉,酵母,花生油,鹽
綜合評分 7.7
滷鴨腿；鴨腿燴白蘿蔔
滷
鴨腿,白蘿蔔,八角,料酒,醬油（原味生抽）,蠔油,冰糖,醋,鹽,生薑,大蔥,花椒
綜合評分 9.4
史上最好吃的夏威夷果仁牛油曲奇
曲奇
夏威夷果仁,牛油,低筋麪粉,糖粉
綜合評分 8.6
歪果仁都愛吃的雞多士
吐司
吐司,雞胸或雞腿,橄欖油,鹽,黑胡椒,白芝麻
綜合評分 9.8
白芸豆燒鴨掌
下酒菜
鴨掌400克,白芸豆,姜,乾紅辣椒,八角,生抽,老抽,白糖,鹽
綜合評分 7.7
覆盆子白巧克力塔
塔
無鹽黃油,糖粉*,蛋黃,低筋麪粉,杏仁粉,鹽,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃,朗姆酒,低筋麪粉,杏仁粉,覆盆子*,細砂糖,動物性淡奶油,白巧克力（切碎）,免調溫白巧克力*（coating chocolate),新鮮覆盆子,開心果碎
綜合評分 9.1
冰凍西柚白涼粉
甜品
白涼粉,西柚果肉,冰糖
綜合評分 7.5
櫻桃白蘭地風味巧克力蛋糕
烘焙
烘焙用巧克力（可可成分70%）,烘焙用巧克力（可可成分55%）,發酵黃油,全蛋液,細砂糖,可可粉,櫻桃白蘭地
綜合評分 8.5