白砂糖2 全部分類

藍色妖姬翻糖蛋糕

蛋糕

低筋面粉,翻糖,雞蛋,植物油,紅曲粉,色素,藍莓果醬,白砂糖（1）,白砂糖（2）

綜合評分 8.3

咖啡卷

咖啡

雞蛋,玉米油,117號黑咖啡粉1,熱水,牛奶,低筋面粉,白砂糖1,百利甜酒,堅果or干果,淡奶油,黑咖啡粉2,鹽,白砂糖2

綜合評分 7.6

NYC Chiffoncake（戚風替換乳酪層，無油少糖）

甜品

1.蛋糕層,蛋黃,蛋白,低筋面粉,原味酸奶,檸檬汁,白砂糖,2.蛋白topping,蛋白,白砂糖,檸檬汁

綜合評分 9.4

家庭版奶油吐司(無水版)

吐司

1⃣高筋面粉,1⃣純牛奶,1⃣淡奶油,1⃣白砂糖,1⃣蛋白,1⃣酵母,1⃣黃油,2⃣全蛋液,2⃣全脂奶粉,2⃣白砂糖,2⃣黃油,2⃣酵母,2⃣鹽

綜合評分 7.9

肉松蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,白砂糖（1）加入蛋白,白砂糖（2）加入蛋黃,牛奶,檸檬汁,玉米油,正方形開盤（八寸）,低筋面粉,油紙,錫紙,白芝麻,蔥花（去除蔥白）

綜合評分 8.0

蛋糕胚

蛋糕

蛋糕胚,原料名稱,1.塔塔粉,鹽,白砂糖,2.色拉油,水,牛奶,黃油,白砂糖,3.低粉,玉米澱粉,泡打粉,。。。。。分割線。。。。。,黑胚,蛋清,&低粉 130,&可可粉 60,&泡打粉 5,蛋黃,*糖,*鹽,*塔塔粉

綜合評分 8.5

自創蔓越莓杏仁派——好吃的差點吞掉舌頭

下午茶

黃油,中筋面粉,鹽,糖粉,全蛋液,杏仁粉,糖粉,雞蛋,淡奶油,濃稠的酸奶,蔓越莓干,杏仁片,香草糖粉（普通糖粉也可）

綜合評分 8.1

燕麥香蕉巧克力軟餅干

烘焙

椰子油或黃油(或一半一半),白糖,紅糖,熟透的香蕉,燕麥,椰絲(可選擇不放),普通面粉(中粉),小蘇打,泡打粉,鹽,巧克力豆或你愛的巧克力

綜合評分 7.7

戚風蛋糕卷

蛋糕

1、蛋白糊,1、蛋白,1、白砂糖,2、蛋黃糊,2、蛋黃,2、水或牛奶,2、油,2、粉（低粉+巧克力粉或抹茶粉,3、溫度,3、時間

綜合評分 8.2

超詳細！香濃巧克力蛋糕！

蛋糕

牛奶,黑巧克力（65%以上）,黃油,白砂糖1,低筋面粉,雞蛋（淨重不低于50g）,白砂糖2

綜合評分 8.5