白砂糖加入蛋白 全部分類

斑斕蜜豆蛋糕卷

蛋糕卷

雞蛋帶殼65g左右,低粉,入蛋黃白砂糖,入蛋白白砂糖,玉米油,斑斕香精,蜜豆,牛奶

綜合評分 8.8

海苔肉鬆蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉85,色拉油40克,牛奶60克,白砂糖50(蛋白),白砂糖30(蛋黃),鹽1克,醋少許,海苔,肉鬆,色拉醬

綜合評分 9.0

健康版香蔥肉鬆蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,水（或者牛奶）,玉米油（或者色拉油）,白砂糖1（蛋黃用）,白砂糖2（蛋白用）,塔塔粉（或者少量的白醋、檸檬汁）,香蔥,肉鬆

綜合評分 7.3

奶油蛋糕

蛋糕

麪粉,雞蛋,色拉油,牛奶,白糖加入蛋白,白糖加入蛋黃

綜合評分 9.6

超簡單的紅棗紙杯蛋糕

蛋糕

雞蛋,普通麪粉,純牛奶,玉米油/色拉油,白糖A（加入蛋黃漿）,白糖B（分三次加入蛋白）,紅棗（切碎，不要和核）

綜合評分 7.9

紅絲絨大理石蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,玉米澱粉,玉米油,牛奶,白砂糖打蛋白,白砂糖蛋黃糊

綜合評分 9.3

樹莓&楊梅蛋糕

蛋糕

戚風蛋糕,楊梅,白砂糖（煮楊梅用）,淡奶油,白砂糖（加入淡奶油）,樹莓

綜合評分 8.6

櫻桃蛋糕卷

蛋糕

①蛋糕卷材料：,蛋黃,細砂糖（加入蛋黃中）,蛋白,細砂糖（加入蛋白中）,低筋粉,黃油,牛奶,②夾餡和表面裝飾：,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油中）,櫻桃,③其它：,大號烤盤（底部20×30cm）,錫紙,油紙,刮板,以及烘焙必備電打、刮刀、盛放容器等

綜合評分 9.1

牛油果馬芬

馬芬

低粉,色拉油,純牛奶,白砂糖,雞蛋,泡打粉,牛油果,白砂糖（加入牛油果）

綜合評分 7.1

草莓乳酪慕斯

蛋糕

低筋麪粉,新鮮草莓,奶油乳酪,動物性淡奶油,雞蛋,細砂糖(加入蛋黃中),細砂糖(加入蛋白中),吉利丁片,檸檬汁,牛奶,細砂糖

綜合評分 8.4