白砂糖或蜂蜜 全部分類

草莓流心生乳酪慕斯蛋糕
慕斯
<海綿蛋糕體Génoise>,雞蛋(60g以上),細砂糖,牛奶,低筋麪粉,<草莓流心>,草莓,水,細砂糖,<潘趣酒Punch>,朗姆酒,水,<生乳酪蛋糕>,奶油乳酪,蜂蜜(或細砂糖50g),原味優格(比較稠的凝固型優格),檸檬皮屑,吉利丁片,淡奶油,夾心用草莓,<裝飾>,淡奶油,草莓、藍莓
綜合評分 7.6
果醬夾心蜜棗司康
果醬
中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),去核椰棗(dates)(又名波斯棗、伊拉克棗)或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋(冷藏),全脂牛奶(冷藏),原味酸奶(冷藏),抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2)
綜合評分 7.1
自制桂花蜜醬
桂花,盛裝桂花醬的容器玻瓶,蜂蜜,白砂糖,保鮮膜
綜合評分 7.3
荔枝冰飲+西米水果撈 | 味蕾時光
冷飲
荔枝果肉,水,鮮檸檬片,黑巧克碎,煉乳A(或蜂蜜),火龍果,西瓜,無籽葡萄,芒果,西米,煉乳B(或蜂蜜),酸奶
綜合評分 8.8
胡蘿蔔鬆餅(pancake)
零食
雞蛋,胡蘿蔔汁,低筋麪粉,色拉油或融化的黃油,白砂糖,鹽,蜂蜜,黃油塊
綜合評分 8.1
【健身零食】純素椰子油燕麥餅乾(減脂增肌適用)
餅乾
燕麥粉(或普通全麥粉),紅糖,楓糖漿(不純素可用蜂蜜代替),肉桂粉(可省略),香草精(可省略)
綜合評分 9.1
【低卡無麪粉】希臘酸奶偽芝士蛋糕
蛋糕
椰子粉 (是幹椰肉磨成的粉,不是速溶那種),鹽,糖(可以酌量調整),香草精,牛奶,希臘酸奶(po主說用脫脂的會裂,不過我用了脫脂的感覺好水哦下次換個好點的牌子……),蜂蜜(依個人口味調整,混合成糊糊的時候多嘗幾次,以偏甜爲準因為烤出來味道會變淡),鹽,雞蛋,香草精,生粉或玉米澱粉
綜合評分 9.0
自制桂花蜜醬
桂花,盛裝桂花醬的容器玻瓶,蜂蜜,白砂糖,保鮮膜
綜合評分 9.2
烤栗子
小吃
板栗,白砂糖,精鹽,蜂蜜,玉米油
綜合評分 10.0
草莓流心生乳酪慕斯蛋糕
慕斯
<海綿蛋糕體Génoise>,雞蛋(60g以上),細砂糖,牛奶,低筋麪粉,<草莓流心>,草莓,水,細砂糖,<潘趣酒Punch>,朗姆酒,水,<生乳酪蛋糕>,奶油乳酪,蜂蜜(或細砂糖50g),原味優格(比較稠的凝固型優格),檸檬皮屑,吉利丁片,淡奶油,夾心用草莓,<裝飾>,淡奶油,草莓、藍莓
綜合評分 9.6