果醬夾心蜜棗司康 果醬 中筋麪粉,泡打粉,鹽,白砂糖或極細砂糖,無鹽黃油(室溫軟化),去核椰棗(dates)(又名波斯棗、伊拉克棗)或葡萄乾或阿膠棗、金絲棗等甜軟棗類,大號雞蛋(冷藏),全脂牛奶(冷藏),原味酸奶(冷藏),抹表面用蛋液,草莓或其他莓子類果醬,cream chantilly(見貼士2) 綜合評分 8.1
【健康三餐】無麪粉高纖能量麪包 麪包 燕麥片(old-fashioned rolled oats),生葵花籽,生南瓜籽,生杏仁或生花生或生核桃,生亞麻籽,奇亞籽(chia seeds),無糖椰蓉(或椰絲),細的海鹽,車前籽粉(psyllium seed husks),楓糖漿或蜂蜜或黑糖蜜,椰子油或橄欖油,水(涼的溫的都行),蘋果醋(選用),葡萄乾等果乾,香蕉泥,薑黃粉,螺旋藻粉 綜合評分 7.4
簡單快速巨好吃椰粉面包 coconut flour soda bread 面包 coconut flour,雞蛋,楓糖漿(或蜂蜜),白砂糖,無糖干椰絲碎,鹽,香草精,肉豆蔻粉,無糖酸奶或椰子酸奶,無鹽黃油,baking soda,檸檬皮屑,低粉 綜合評分 8.8