巧克力咖啡榛子撻 咖啡 低筋麪粉（撻皮）,白砂糖（撻皮）,鹽（撻皮）,無鹽黃油（撻皮）,雞蛋（撻皮）,冰水（撻皮）,淡奶油（餡料）,牛奶（餡料）,半甜巧克力（餡料）,白砂糖（餡料）,濃縮咖啡粉（餡料）,肉桂粉（餡料）,咖啡利口酒（餡料）,香草精（餡料）,鹽（餡料）,常溫雞蛋（餡料）,榛子 綜合評分 8.7
巧克力咖啡榛子撻 咖啡 低筋麪粉（撻皮）,白砂糖（撻皮）,鹽（撻皮）,無鹽黃油（撻皮）,雞蛋（撻皮）,冰水（撻皮）,淡奶油（餡料）,牛奶（餡料）,半甜巧克力（餡料）,白砂糖（餡料）,濃縮咖啡粉（餡料）,肉桂粉（餡料）,咖啡利口酒（餡料）,香草精（餡料）,鹽（餡料）,常溫雞蛋（餡料）,榛子 綜合評分 9.5
咸香老公餅 餅 中筋粉（油皮）,細沙糖（油皮）,水（油皮）,豬油（油皮）,低粉（油酥）,豬油（油酥）,糯米粉（餡料）,肉松（餡料）,椰蓉（餡料）,海苔（餡料）,玉米油（餡料）,水（餡料）,白砂糖（餡料）,芝麻（餡料）,鹽 綜合評分 7.1
冰皮月餅 月餅 面粉（皮）,糯米粉（皮）,粘米粉（皮）,純牛奶（皮）,練奶（皮）,芥花籽油（皮）或其它無味的油,白砂糖（皮）,去皮綠豆（餡）,白砂糖（餡）,芥花籽油（餡）,澄面（餡）既小麥澱粉,咸蛋黃 綜合評分 7.3
港式甜點--香濃酥鬆。椰撻 塔 牛油（皮）,低筋麵粉（皮）,白砂糖（皮）,全蛋液（皮）,椰蓉（餡）,白砂糖（餡）,低筋麵粉（餡）,牛油（餡）,牛奶（餡）,椰奶（餡）,全蛋液（餡）,泡打粉（餡） 綜合評分 7.3
蛋奶麪包 麪包 高筋麪粉(麪包),雞蛋(麪包),黃油(麪包),高活性乾酵母(麪包),白砂糖 (麪包),鹽 (麪包),溫水(麪包),雞蛋液 （餡料）,黃油 （餡料）,玉面澱粉 （餡料）,牛奶 （餡料）,白砂糖 （餡料） 綜合評分 8.4
蔥香榨菜鮮肉月餅（植物油版） 月餅 【油皮】,低粉/中筋面粉/普通面粉,玉米油或其他植物油,水,白砂糖,鹽,【油酥】,低粉/中筋面粉/普通面粉,玉米油或其他植物油,白砂糖,【餡】,豬肉糜,榨菜,雞蛋,蔥姜蒜,黑胡椒粉,香油,料酒,醬油,耗油,白砂糖,生粉（木薯澱粉/玉米澱粉 腌肉用的粉）,芝麻 綜合評分 9.1
蔥香榨菜鮮肉月餅（植物油版） 月餅 【油皮】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,水,白砂糖,鹽,【油酥】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,白砂糖,【餡】,豬肉糜,榨菜,雞蛋,蔥薑蒜,黑胡椒粉,香油,料酒,醬油,耗油,白砂糖,生粉（木薯澱粉/玉米澱粉 醃肉用的粉）,芝麻 綜合評分 9.9