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白糖(炒糖色)
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紅燒板栗排骨
紅燒
排骨,板栗,白糖or冰糖,薑片,料酒,生抽,老抽,鹽
綜合評分
8.2
醬燒鴨腿
家常菜
鴨腿,蔥段,姜片,高度白酒,生抽,豆瓣醬,鹽,白糖,老抽,花椒,大料
綜合評分
8.2
紅燒排骨燜飯
紅燒
排骨,胡蘿卜碎,土豆丁,糖,鹽,老抽,醋,蔥段,姜塊,花椒,大料,其它隨意
綜合評分
7.2
最最最簡單的原味燉肉
家常菜
五花肉,姜,料酒,話梅or山楂片,大料,生抽,老抽,鹽,蒜瓣,冰糖
綜合評分
9.8
不用一滴醬油的糖醋排骨
家常菜
肋排,冰糖,白砂糖,陳醋,生薑,白芝麻
綜合評分
7.4
最最最簡單的原味燉肉
家常菜
五花肉,姜,料酒,話梅or山楂片,大料,生抽,老抽,鹽,蒜瓣,冰糖
綜合評分
7.9
醬燒鴨腿
家常菜
鴨腿,蔥段,薑片,高度白酒,生抽,豆瓣醬,鹽,白糖,老抽,花椒,大料
綜合評分
9.5
不用一滴醬油的糖醋排骨
家常菜
肋排,冰糖,白砂糖,陳醋,生薑,白芝麻
綜合評分
8.0
紅燒排骨(零失誤版)
紅燒
排骨,山藥或者土豆(配菜自己喜歡吃什麼都行),蔥、姜、干辣椒、,白糖,生抽、料酒、五香粉
綜合評分
7.5
土豆紅燒牛肉
紅燒
略帶肥的牛肉,土豆,胡蘿卜,花椒,八角,香葉,草果,桂皮,姜片,料酒,鹽,白砂糖,醬油,蔥段
綜合評分
7.8
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