長贏--巧克力焦糖奶茶杏醬慕斯 奶茶 第一部分,雞蛋,煉乳,白糖,低粉,塔塔粉,黃油,時間,第二部分,甜杏果肉,白糖,檸檬汁,魚膠粉,純淨水,時間,第三部分,白糖,紅茶(金駿眉),淡奶油,魚膠粉,時間,第四部分,可可粉,淡奶油,白糖,魚膠粉,時間,第五部分,黑巧克力(德芙),沒用完的可可慕斯或者等量淡奶油,時間,第六部分,甜杏,巧克力幣或等量巧克力,杏仁粉 綜合評分 9.8
巧克力蒙布朗-松下電壓力鍋版 電壓力鍋 帶殼板栗(脫皮板栗),淡奶油,牛奶,香草莢,細砂糖,可可粉(法芙娜),朗姆酒,73%以上純度黑巧克力幣,巧克力脆珠(可選),淡奶油,裝飾栗子,蜂蜜,新鮮薄荷(可選),可可粉 綜合評分 7.4
巧克力玫瑰花蛋糕 蛋糕 6寸海綿蛋糕,(海綿蛋糕)雞蛋,(海綿蛋糕)細砂糖,(海綿蛋糕)黃油,(海綿蛋糕)水或者奶,(海綿蛋糕)低筋面粉,夾餡乳酪霜,(夾餡的乳酪霜 ) 奶油乳酪,(夾餡的乳酪霜 ) 黃油,(夾餡的乳酪霜 ) 砂糖,(夾餡的乳酪霜 ) 粉色 色粉,塑型巧克力,(塑型巧克力)白色巧克力,(塑型巧克力)水怡,(塑型巧克力)粉色色粉,裝飾鏡面膠 綜合評分 7.6
巧克力全麥莓果貪吃蛇麪包 獨特造型 麪包 〖材料A〗,高筋粉,全麥液種,全麥湯種,法國麪粉,細砂糖,鹽,酵母,〖材料B〗,牛奶,水,可可油,〖材料C〗,蔓越莓幹,藍莓幹,〖材料D〗,奶油乳酪,糖粉,〖全麥液種〗,〖全麥湯種〗,水15g 黃油2 細砂糖1.5 鹽0.1g 牛奶5g 全麥粉5g 法國粉10g,〖可可油〗,黃油16g 可可粉13g 炭黑4.5g 巧克力幣6.5g 綜合評分 9.6