蘑菇馬卡龍[營養美味萌萌噠] 快手菜 白蘑菇,豬肉餡,雞蛋,黃洋蔥,大蒜,歐芹,配菜(西蘭花,胡蘿卜,豌豆,荷蘭豆等自選),主食(米飯,土豆泥,歐包等隨意),百里香碎,迷迭香碎,鹽,胡椒,橄欖油,高湯,淡奶油(可選) 綜合評分 7.7
《壹家烘焙》基礎白吐司進階版,你必做的第二個吐司 吐司 金像高筋麪粉——100%,水——29.1%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1.5%,糖——10%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量可調),奶粉——2%(品牌自選,用量可調),全蛋——5%,牛奶——20%(品牌自選),淡奶油——10(品牌自選) 綜合評分 8.4