白蘭地少許 全部分類

奶油乳酪餅乾

餅乾

黃油,奶油乳酪,低粉,細砂糖,雞蛋,白蘭地,奶油乳酪粉

綜合評分 8.8

黑莓開心果Semifreddo

冰淇淋

雞蛋,蛋黃,砂糖,淡奶油,開心果碎,白蘭地/朗姆酒,黑莓

綜合評分 9.2

香煎黑胡椒牛排

煎

牛排,現磨粗黑胡椒碎,黃油,洋蔥,高湯或水,白蘭地,鮮奶油

綜合評分 7.1

黑莓開心果Semifreddo

冰淇淋

雞蛋,蛋黃,砂糖,淡奶油,開心果碎,白蘭地/朗姆酒,黑莓

綜合評分 8.4

香煎黑胡椒牛排

煎

牛排,現磨粗黑胡椒碎,黃油,洋蔥,高湯或水,白蘭地,鮮奶油

綜合評分 9.2

自制香草酒

酒

香草莢,百加得朗姆酒,軒尼詩白蘭地

綜合評分 9.9

奶油乳酪餅乾

餅乾

黃油,奶油乳酪,低粉,細砂糖,雞蛋,白蘭地,奶油乳酪粉

綜合評分 8.8

陳皮牛肉：四川經典冷盤

冷盤

牛裏脊肉,陳皮,白蘭地,幹辣椒,花椒,芝麻油,鹽,蔥段,薑片,糖色,八角,桂皮,草果,白芝麻,橙皮絲

綜合評分 9.2

巧克力餅干（聖誕版）

餅干

黃油100克,綿白糖50克,雞蛋1個+蛋黃1個,低粉250克,泡打粉少許,白巧、黑巧

綜合評分 9.8

挑戰21客愛爾蘭咖啡——（不求神似，但求形似）

咖啡

咖啡戚風蛋糕,雞蛋,細砂糖,低筋面粉,玉米油,速溶咖啡粉,熱水,檸檬戚風蛋糕,咖啡慕斯,淡奶油,速溶咖啡,糖粉,吉利丁片,牛奶,馬斯卡彭慕斯,馬斯卡彭芝士,淡奶油,糖粉,吉利丁片,牛奶,朗姆酒,朗姆酒酒凍,朗姆酒,水,吉利丁片,細砂糖

綜合評分 8.1