百分百比例天然酵母 全部分類

紅糖酒釀天然酵母饅頭

饅頭

A：天然酵頭,水,紅糖,酒釀,鹽,B：饅頭粉,C：饅頭粉,鹼水

綜合評分 9.9

可可戚風蛋糕～8寸～百分百成功

戚風蛋糕

【蛋黃糊】,熱水,可可粉,糖,小蘇打,植物油,低筋麪粉,蛋黃,【蛋白糊】,蛋白,糖,澱粉,白醋/檸檬汁,鹽,注：蛋總量

綜合評分 7.0

天然酵母香蕉堅果麪包

麪包

水,天然酵母菌種,香蕉泥,砂糖,鹽,芥花油,全麥麩粉 70 克+高筋麪粉=,另加：,葵花籽/南瓜籽/松子仁,核桃仁/蔓越莓幹

綜合評分 9.2

抹茶紅豆曲奇^v^百分百成功

曲奇

雞蛋,低筋面粉,黃油,砂糖,抹茶粉,紅豆

綜合評分 7.2

電飯鍋蛋糕，可可味，百分百成功

電飯煲

雞蛋,面粉,可可粉,糖,橄欖油,白醋

綜合評分 8.3

（天然酵母）低油全麥蘇打餅干

餅干

老面,全麥粉,燕麥片,紅糖,鹽,小蘇打,雞蛋,植物油

綜合評分 9.7

用電飯煲做豆腐腦（百分百成功的方子）

電飯煲

干黃豆,清水,內酯,咸豆花調料根據各自口味隨意

綜合評分 7.5

奶黃餡兒冰皮月餅—百分百成功

月餅

冰皮,糯米粉,澄粉,粘米粉,白砂糖,玉米油,牛奶,奶黃餡,面粉,黃油,雞蛋,白砂糖,牛奶

綜合評分 9.7

瓜香豆乳百分百 冰沙

西式

戀冬瓜蜜,豆漿粉,戀果糖,直飲水,藍常春奶油,冰塊

綜合評分 8.5

新手也百分百成功的黃油餅干

餅干

黃油,低粉,糖粉,蛋黃

綜合評分 8.0