香料南瓜蒸╱烤雞胸 蒸 ＃主料,雞胸一塊,南瓜,紫洋蔥,＃香料,可用孜然╱鮮百里香或干百里香,＃油和一些酸甜苦辣咸的調料君,油（橄欖油╱茶籽油╱玉米油等都可以）,黑白胡椒粉,鹽╱咸味,生抽╱增鮮,酸味選用（檸檬╱檸檬汁╱醋） 綜合評分 7.8
葡萄軟歐（仿原麥山丘）Milk flavored bread filled with raisins and butter 麪包 ＃70%種麪糰,高筋麪粉,低筋麪粉,細砂糖,雞蛋,乾酵母粉,鹽,牛奶,＃主麪糰,高筋麪粉,細砂糖,牛奶,無鹽黃油,加州葡萄乾（浸泡用朗姆酒）,＃湯種,高筋麪粉,冷水,＃表面裝飾（可省略）,無鹽黃油,粗砂糖 綜合評分 8.6
煎大排佐甜菜根蘿蔔色拉 煎 無骨豬大排 boneless center cut pork chops,胡蘿蔔,大蒜,甜菜red beet,芝麻菜arugula,百里香thyme,黃油,核桃,油蔥shallot,香檳醋 綜合評分 9.4