好料理

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平菇炒肉
家常菜
平菇,花肉,洋蔥,蔥,姜
綜合評分 7.9
檸檬薄荷瑪德琳 Lemon Mint Madeleine
瑪德琳
發酵黃油（普通黃油可以）,砂糖,低筋麪粉,雞蛋,檸檬皮屑,薄荷,泡打粉
綜合評分 9.4
挑戰walkers：蘇格蘭黃油酥餅/shortbread
早餐
低粉,水磨粘米粉,黃油,糖粉,鹽,糖粉
綜合評分 7.6
蛋黃酥、香芋酥最後補充內容（黃油版，起酥層次怎樣更明顯）
月餅
中筋麪粉,黃油,水,糖,低筋麪粉,紫薯粉,黃油,豆沙餡(蛋黃酥餡料）,鹹蛋黃（蛋黃酥餡料）,芋泥（香芋酥餡料）
綜合評分 9.9
橄欖菜 梅乾菜扣肉（燒白）
燜
五花肉,橄欖菜,薑片,生抽,老抽,白糖,雞精
綜合評分 7.2
鹹肉豆角燜飯
燜飯
鹹肉,四季豆,大米,小米
綜合評分 9.4
辣炒蛤蜊
辣
蛤蜊那一類小貝殼啥的,蒜,老薑,大蔥,香葉,乾紅辣椒,小蔥,帥哥豆豉,郫縣豆瓣,白酒,料酒,魚露,生抽,白糖,鹽
綜合評分 8.1
玫瑰覆盆子蛋糕《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
蛋糕
無鹽黃油,低筋麪粉,糖粉,杏仁粉,蛋黃,全蛋,牛奶,玫瑰香精,液態食用色素,蛋白,乾燥蛋白粉,細砂糖,覆盆子,鏡面翻糖糖霜,翻糖玫瑰花瓣,玫瑰色糖霜杏仁（切碎的）,食用玫瑰花瓣,蛋白,細砂糖,去皮杏仁（160℃烘烤7-8分鐘）,水,細砂糖,食用液體色素,楓糖,食用液體色素
綜合評分 8.9
粉紅雲朵西柚甜瓜汁
飲品
西柚,甜瓜,亞麻籽,礦泉水
綜合評分 7.3
粉紅雲朵西柚甜瓜汁
飲品
西柚,甜瓜,亞麻籽,礦泉水
綜合評分 8.8