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體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】(附詳細步驟圖)
吐司
A中種(1個450g吐司模的量),牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量),蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽
綜合評分 8.1
棗卷果(老北京小吃 附步驟圖)
小吃
山藥,大棗,面,糖,芝麻,桂花
綜合評分 9.6
快手維多利亞蛋糕(超詳細步驟圖)
甜品
#蛋糕,中筋麪粉,白糖,黃油,雞蛋,泡打粉,#內陷,草莓醬,淡奶油,白糖(打發奶油用),新鮮草莓
綜合評分 7.3
蘿蔔粉絲雞蛋鍋烙(超詳盡和餡步驟圖)
早餐
普通麪粉,水,白蘿蔔,細粉絲,蝦皮,雞蛋,海蔘/乾貝,海鹽,生抽,香油
綜合評分 8.3
棗卷果(老北京小吃 附步驟圖)
小吃
山藥,大棗,面,糖,芝麻,桂花
綜合評分 7.9
牛肉餡餅(附超詳盡步驟圖,從牛肉餡料調拌,到和麪,更有海量餡餅包法圖)
中式早餐
洋蔥,姜,雞蛋,料酒,生抽,海鹽,油,芝麻香油,水,黑胡椒碎(現磨),中筋麪粉(普通麪粉),水
綜合評分 8.1
醃李子(詳細步驟圖)
廣東小吃
李子,開水,白砂糖,食用鹽,密封飯盒
綜合評分 8.7
體驗經典—妃娟100%中種【北海道吐司】(附詳細步驟圖)
吐司
A中種(1個450g吐司模的量),牛奶,速溶乾酵母,蛋白,高筋麪粉,黃油,細砂糖,動物性鮮奶油,B主麪糰(1個450g吐司模的量),蛋白,細砂糖,奶粉,速溶乾酵母,黃油,鹽
綜合評分 9.4
青菜豬肉水餃 步驟圖詳解包水餃方法
餃子
青菜 菜秧,豬肉,木耳,雞蛋-煎蛋皮,雞蛋-生蛋,鹽,生抽
綜合評分 7.0
蒸滷麪(掛麪版)超詳細步驟圖多次失敗後泣血整理
掛麪一圓捆(4人份),豬五花,豆角或者蒜薹,八角,幹辣椒,花椒,香葉,料酒,生抽,老抽,糖
綜合評分 8.0