可麗餅面糊的材料,黃油(butter),低筋面粉(cake flour),抹茶粉(matcha powder),細砂糖(sugar),鹽(salt),蛋(egg),牛奶(milk),紅豆鮮奶油餡,鮮奶油(whipping cream),紅豆餡(redbean paste),糖煮栗子,所有材料都先冰鎮備用,黃豆粉鮮奶油,黃豆粉 / 抹茶粉(Soybean / Matcha Powder),鮮奶油(whipping cream),細砂糖(sugar),黑糖蜜的材料,黑砂糖(muscovado),水(water)
綜合評分 7.2