砂糖（加入蛋白中） 全部分類

草莓心聖誕杯子蛋糕

聖誕節

杯子蛋糕︰（8個）,黃油,紅糖,全蛋液,低筋面粉,泡打粉,蘇打粉,牛奶,巧克力,意式奶油霜︰,黃油,蛋白,砂糖（加入蛋白中）,水,砂糖（加入水中）,色素（綠）,裝飾︰,草莓,糖粉,裝飾糖

綜合評分 7.9

葡萄干肉松蛋糕卷

蛋糕

低粉,雞蛋,牛奶,玉米油,砂糖（加入蛋黃中）,砂糖（加入蛋白中）

綜合評分 7.9

伯爵紅茶戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖（加入蛋黃）,色拉油,熱伯爵紅茶,紅茶葉渣,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖（加入蛋白）,檸檬汁

綜合評分 8.1

伯爵紅茶戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,細砂糖（加入蛋黃）,色拉油,熱伯爵紅茶,紅茶葉渣,低筋麪粉,泡打粉,細砂糖（加入蛋白）,檸檬汁

綜合評分 7.2

東京香蕉蛋糕

蛋糕

香蕉卡仕達餡,香蕉,雞蛋,玉米澱粉,砂糖,牛奶,海綿蛋糕,無鹽黃油,蛋黃,細砂糖（加入蛋黃中）,蛋白,細砂糖（加入蛋白中）,低筋面粉,玉米澱粉

綜合評分 9.8

櫻桃蛋糕卷

蛋糕

①蛋糕卷材料：,蛋黃,細砂糖（加入蛋黃中）,蛋白,細砂糖（加入蛋白中）,低筋粉,黃油,牛奶,②夾餡和表面裝飾：,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油中）,櫻桃,③其它：,大號烤盤（底部20×30cm）,錫紙,油紙,刮板,以及烘焙必備電打、刮刀、盛放容器等

綜合評分 9.1

草莓乳酪慕斯

蛋糕

低筋麪粉,新鮮草莓,奶油乳酪,動物性淡奶油,雞蛋,細砂糖(加入蛋黃中),細砂糖(加入蛋白中),吉利丁片,檸檬汁,牛奶,細砂糖

綜合評分 8.4

【頭媽廚房58】戚風蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋麪粉,色拉油（無味蔬菜油）,鮮牛奶,細砂糖（加入蛋白中）,細砂糖（加入蛋黃中）

綜合評分 7.6

櫻桃蛋糕卷

蛋糕

①蛋糕卷材料：,蛋黃,細砂糖（加入蛋黃中）,蛋白,細砂糖（加入蛋白中）,低筋粉,黃油,牛奶,②夾餡和表面裝飾：,淡奶油,細砂糖（加入淡奶油中）,櫻桃,③其它：,大號烤盤（底部20×30cm）,錫紙,油紙,刮板,以及烘焙必備電打、刮刀、盛放容器等

綜合評分 9.1

草莓乳酪慕斯

蛋糕

低筋麪粉,新鮮草莓,奶油乳酪,動物性淡奶油,雞蛋,細砂糖(加入蛋黃中),細砂糖(加入蛋白中),吉利丁片,檸檬汁,牛奶,細砂糖

綜合評分 7.0