印式碳烤魚塊 快手菜 三文魚塊(切麻將大),一點油,全脂優格,檸檬或青檸汁 (可用白醋代替),孜然粉/Cummin powder,Tandoori Masala powder(或 1/2 tsp 的桂皮粉和一點點的紅色素代替),辣椒粉/Chilli Powder (不嗜辣可適量減少),黑胡椒/black pepper powder,姜蒜蓉/ginger garlic paste,適量的鹽 綜合評分 7.3
【雷蒙德的】碳烤茄子沙拉 沙拉 茄子,橄欖油,檸檬汁,鹽,黑胡椒,糖,煮熟瀝乾的鷹嘴豆,棗,紅辣椒(切碎),薄荷葉,香菜葉,蒜蓉,菲達乳酪,杏仁片,義大利香脂醋 balsamic vinegar,油煎麪包塊 croûtons 綜合評分 9.6