好料理

窖香型高度白酒 全部分類

紅燒帶魚
紅燒
帶魚,紅辣椒,香蔥,姜,高度白酒,鹽,生抽,老抽,香醋,白糖,鹽,胡椒粉,（調味料請根據個人口味適當調整）,（1大勺=15ml，1小勺=5ml）
綜合評分 7.3
鹹鴨蛋
小吃
鹹鴨蛋,清水,鹽,高度白酒
綜合評分 7.7
五香鹹鴨蛋
五香
新鮮鴨蛋,鹽,高度白酒,水,八角,花椒,香葉,姜
綜合評分 7.3
自制臘肉
家常菜
五花肉,鹽,生抽,糖,高度白酒
綜合評分 7.6
紅燒帶魚
紅燒
帶魚,蔥葉,姜,蒜,醬油,料酒,高度白酒,白糖,香醋,鹽,辣椒,花椒
綜合評分 7.1
乾燒黃魚
家常菜
小黃花魚,五花肉丁,蔥,姜,蒜,花椒,醋,郫縣豆瓣辣醬,生抽,冰糖,高度白酒,料酒
綜合評分 7.9
零失敗經典五仁月餅
月餅
月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶
綜合評分 9.2
蒜蓉白酒頭抽爆大蝦面#豪華版單身蝦子面#
面
大蝦,生面王,蒜蓉,高度白酒,頭抽,油
綜合評分 7.9
酒蒸蛤蜊
快手菜
蛤蜊,清酒,蒜,乾紅椒,黃油,生抽,小蔥
綜合評分 8.5
酒蒸蛤蜊
快手菜
蛤蜊,清酒,蒜,乾紅椒,黃油,生抽,小蔥
綜合評分 8.4