第一種餡料 全部分類

叉燒酥,內有極簡叉燒肉餡料做法
糕點
中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻
綜合評分 8.4
廣東第一湯"清補涼"
湯羹
冰姨清補涼湯料包,排骨
綜合評分 9.1
「思念是一種病」餛飩
餛飩
豬肉,芹菜,餛飩皮,姜,酒,蔥,花生油,鹽
綜合評分 9.9
烘焙入坑第一步!烤箱版戚風蛋糕
烘焙
低筋面粉,雞蛋,牛奶,玉米油,白砂糖(放蛋黃里),白砂糖(放蛋白里),塔塔粉,鹽
綜合評分 8.3
彩虹糖的第二種開啟方式
零食
彩虹糖,清水,盤子
綜合評分 7.1
蔓越莓合桃芝士醬(可作餡料、夾心、冰淇淋等…)
(1) 生合桃(沖洗一下瀝乾,微波爐高火叮2分鐘,晾涼後備用),(2) 蔓越莓幹,(3) 「菲力」乳酪芝士 (PHILADELPHIA original),(4) 細沙糖,(5) 牛油
綜合評分 7.3
《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水)
綜合評分 7.9
《壹家烘焙》基礎吐司,你必做的第一個基礎白吐司
吐司
金像高筋麪粉——100%,水——55%(根據自己麪粉吸水率加水),酵母——1%,鹽——1%,糖——13%(甜度自調),無鹽黃油——10%(品牌自選,用量自調),谷朊粉——2%(沒有就不加,有就在加10%的水)
綜合評分 8.4
快手紅薯粉絲炒雜菜——韓式拌飯的另一種topping
快手菜
紅薯粉條(提前泡軟),胡蘿卜,洋蔥,泡發香菇,木耳絲,芝麻,海苔碎(最後撒上做裝飾),蔥花,生抽,糖,芝麻油(必須),白胡椒粉,老抽,(拌飯用)韓式辣醬
綜合評分 7.0
極致減重飲食第一彈:馬來風情的魔芋叻沙!
家常菜
魔芋絲,蝦仁,豆芽,雞蛋,白菜,咖哩粉,脫脂奶粉,辣椒,香料
綜合評分 7.4