米酒(自家釀紅米酒) 全部分類

黑米南瓜盅(鹹甜三種口味)
基礎食材:,黑米,白糯米,貝貝南瓜,第一種甜口味配料:,葡萄乾,桂花醬(可用蜂蜜或煉乳代替),紅棗,豬油(沒有可不放),第二種鹹口味配料:,鹹蛋黃1-2個,臘腸一小段,幹香菇一朵,黑木耳兩朵,豌豆玉米,胡蘿蔔切丁,第三種酒釀紅豆牛奶配料:,我是用蒸好的基礎食材做成酒釀(醪糟),蜜紅豆,幹桂花(沒有可不放)
綜合評分 9.4
日式豬排蓋飯
豬裏脊,米飯,小蔥,海苔,雞蛋,米酒,生抽,味醂,澱粉,麪包粉,洋蔥
綜合評分 7.7
冬至湯圓
冬至
糯米粉,玫瑰花醬,紅糖,酒釀
綜合評分 8.6
迷迭香烤雞翅
烤箱菜
雞翅,現磨黑胡椒,特級初榨橄欖油,廣東米酒,海鹽,蒜頭,新鮮迷迭香,新鮮百里香
綜合評分 9.6
燜鵝翅
鵝翅,二層肉,米酒,醬油,紅蔥頭,姜,冰糖
綜合評分 8.2
日式煮南瓜(便當菜)
日式
南瓜,水,醬油,料酒,砂糖,味 (沒有可以用米酒加一點紅糖)
綜合評分 7.3
超級好味飽足感健康低脂早餐之牛奶燕麥糊
早餐
脫脂牛奶or牛奶or豆漿,燕麥片,紅豆年糕,玉米片,等等
綜合評分 8.8
和風牛肉飯
西蘭花,胡蘿卜,肥牛肉片,洋蔥,生抽,味霖,料酒,黑胡椒粉,香麻油,澱粉
綜合評分 7.1
日式炸雞塊
零食
雞腿肉,雞蛋,姜,蒜,黑胡椒碎,醬油,鹽,白砂糖,面粉,生粉,油,味淋,洋白菜嫩葉
綜合評分 8.4
燜鵝
鵝,鹽,黃糖,海鮮醬,蠔油,紅米酒,姜粒,蒜頭,蒜菜
綜合評分 8.2