冬至湯圓

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 冬至湯圓的做法 步骤1

    糯米粉兌水,分為兩份。一份是純白的不加任何東西,一份是加了玫瑰花醬,因此這團是粉色的。

  • 冬至湯圓的做法 步骤2

    隨便捏扁,把紅糖或黑芝麻或者你喜歡的餡料放入其中。

  • 冬至湯圓的做法 步骤3

    輕輕的,慢慢的,揉啊揉啊揉成一個小圓子。

  • 冬至湯圓的做法 步骤4

    輕輕的放在鋪了一層薄薄的粉上的桌子。

  • 冬至湯圓的做法 步骤5

    其實講究的就是隨意,大家在一起動手的快樂聚集時光。

小貼士

1.糯米粉兌水的時候切記要慢慢加入,不要一次把水全部放進去。 2.搓湯圓的時候動作一定要輕。 3.湯圓浮起來就代表熟了。 4.隨意放進去你喜歡的牛奶、酒釀、紅豆湯中。

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