粗砂糖粒（可選） 全部分類

酥到骨子里-小嶋老師的【紅茶酥餅】

餅

無鹽發酵黃油,糖粉,蛋黃,低粉,伯爵紅茶

綜合評分 7.2

戚風蛋糕關鍵點

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,細砂糖_蛋白中,細砂糖_蛋黃中,玉米油_蛋黃中,鹽_蛋白中,白醋或檸檬汁_蛋白中,鮮牛奶_蛋黃中,上下火120度

綜合評分 8.7

納豆的吃法

日式

納豆的最佳組合：,納豆＋圓蔥,納豆＋大白蘿蔔末,納豆＋朝鮮辣白菜,納豆＋生蛋黃,納豆＋海帶,納豆＋芝麻＋蜂蜜

綜合評分 8.8

酥到骨子裏-小嶋老師的【紅茶酥餅】

餅

無鹽發酵黃油,糖粉,蛋黃,低粉,伯爵紅茶

綜合評分 9.3

納豆的吃法

日式

納豆的最佳組合：,納豆＋圓蔥,納豆＋大白蘿蔔末,納豆＋朝鮮辣白菜,納豆＋生蛋黃,納豆＋海帶,納豆＋芝麻＋蜂蜜

綜合評分 7.1

老北京扁豆燜面

燜面

扁豆,五花肉,面,黃酒,醬油,蔥片,薑片,鹽,蒜末,麻油

綜合評分 8.6

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.4

木耳西芹炒雞腿肉

大魚大肉

木耳,西芹,雞腿肉,調味雞汁,生粉,油,魚露

綜合評分 7.4

巧克力奶油海綿蛋糕

海綿蛋糕

綜合評分 9.0

無負擔的下午茶

下午茶

印尼千層蛋糕,pandan醬,卡樂比速食麥片（期間限定芒果椰子）

綜合評分 9.9