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糖50克
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寶貝最愛吃的土司
吐司
麪包粉250克淡奶油50酸奶100:雞蛋一個,黃油30鹽2酵母4
綜合評分
9.5
廣式月餅—蛋黃蓮蓉月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿(自制個人主頁有配方),花生油,梘水,蓮蓉,鹹蛋黃,蛋黃水(刷餅面用)
綜合評分
8.0
玉米戚風蛋糕(玉米麪粉)
蛋糕
蛋黃,糖,玉米油,牛奶(或水或橙汁等),玉米麪粉,蛋白,糖,檸檬汁(或白醋),鹽
綜合評分
8.8
日式輕乳酪蛋糕(面包機版)雙蛋
日式
低筋面粉,牛奶,糖,蛋,奶油奶酪,黃油
綜合評分
8.6
奶香曲奇
曲奇
黃油,蛋黃,淡奶油,低粉,高粉,玉米粉,糖
綜合評分
7.2
甜面包面團250g
面包
高筋粉(種面),酵母,水,高筋粉(主面),低筋粉,糖,鹽,全蛋液,水,奶粉,黃油
綜合評分
9.5
麥芽吐司
吐司
面包粉,小麥胚芽,糖,鹽,雞蛋帶皮1個,牛奶,酵母
綜合評分
9.1
桑葚酸奶(烤箱版)
烤箱
牛奶,淡奶油,白砂糖,桑葚干,菌粉
綜合評分
9.7
低油低糖的廣式月餅 和 低油低糖型月餅餡配方
月餅
普通面粉,澱粉,轉化糖漿,色拉油,食用堿,開水,鹽,準備好的月餅餡
綜合評分
7.5
巧克力亞麻籽全麥麪包
麪包
乾性材料,可可粉,亞麻籽粉,燕麥片/燕麥粉,紅棗,溼性材料,水,雞蛋,橄欖油,其他配料,小蘇打,鹽,蔓越梅,藍莓,香草精,車前子粉
綜合評分
8.4
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