糖分(根據巧克力的甜度適當調整) 全部分類

韓國泡菜(根據肉姐做法調整)
韓式
大白菜,鹽,水(糯米糊),糯米粉(糯米糊),糖(糯米糊),白蘿蔔,胡蘿蔔,韭菜,蔥,洋蔥,蒜,姜,梨,蘋果,魚露,蝦醬,韓國辣椒粉
綜合評分 8.5
大塊卷心菜和根睫蔬菜的日式濃湯
日式
食材
綜合評分 9.4
做一碗誠意滿滿的鹵牛肉面當早餐︰)
快手菜
新鮮牛腱,信牌鹵包,陳皮,金蘭醬油,蔥姜料酒,面+青菜
綜合評分 7.2
烤箱製作班戟皮的方法,適合不會平底鍋的手殘黨
烤箱
班戟麪糊
綜合評分 7.8
荷花普洱茶的香氣 充滿整個夏天
下午茶
荷花花瓣,普洱茶,水
綜合評分 8.9
【MUJI餐廳的】紫蘇特調蘇打水
飲品
氣泡水,冰塊,薄荷葉,切片新鮮檸檬,紫蘇糖漿
綜合評分 8.4
寶寶酸奶溶豆 下廚房同類的方子挺多的,嘗試了好幾個,都比較難成型,一不小心就成了一大塊餅,自己調整了很久,這是最容易成型且味道比較好的配方。
材料 1.安慕希酸奶,或者老酸奶,自制酸奶,最好是有一定稠度的。當然,動作夠快的普通酸奶也毫無壓力。,2.嬰兒奶粉24克,3.玉米澱粉12克,4.蛋清75克,(差不多兩個大雞蛋的蛋清),5.細砂糖12克,6.檸檬汁4克
綜合評分 8.7
半島酒店奶黃月餅——號稱月餅界的勞斯萊斯
月餅
白砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,鹽,砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,麪粉(中筋),蛋黃液
綜合評分 7.8
半島酒店奶黃月餅——號稱月餅界的勞斯萊斯
月餅
白砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,鹽,砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,麪粉(中筋),蛋黃液
綜合評分 8.4
糖醋青瓜腰果蝦球
家常菜
蝦仁,黃瓜,熟腰果,鹽,糖,白醋,料酒,生抽,澱粉
綜合評分 9.0