好料理

糖半勺 全部分類

土豆燒雞腿
紅燒
琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁：,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油（2勺生抽+2勺老抽）,五勺清水（適量 半沒過雞塊）
綜合評分 9.6
魚香肉絲
魚香
瘦肉,木耳，青椒，胡蘿蔔,蔥，姜，蒜,郫縣豆瓣醬,料酒，糖，醋，鹽，雞精，澱粉，老抽，醬油，水,雞蛋清
綜合評分 8.5
泰國Massaman咖哩（馬沙文咖哩）
咖哩
雞胸肉（可以用帶骨的雞腿，味道更好）,土豆,白洋蔥,Massaman咖哩醬,椰漿,魚露,炒熟的花生,酸角汁（可選）,棕櫚糖（可選，可以用白糖代替）,香料：香葉1片，桂皮1小截，白豆蔻2顆。
綜合評分 7.7
紅燒脆骨
紅燒
豬脆骨,重慶火鍋底料,生薑,大蒜,紅酒,白酒,糖,鹽
綜合評分 7.6
土豆燒雞腿
紅燒
琵琶腿一斤or雞腿兩個,土豆,花椒,大料,姜,蔥,鹽,調料汁：,一勺料酒,兩勺醋,三勺糖,四勺醬油（2勺生抽+2勺老抽）,五勺清水（適量 半沒過雞塊）
綜合評分 9.8
三分鐘微波蛋糕
蛋糕
雞蛋,蛋糕粉/低筋麪粉,泡打粉,小蘇打,食用油,水,酸奶,糖
綜合評分 7.9
魚香肉絲
魚香
瘦肉,木耳，青椒，胡蘿蔔,蔥，姜，蒜,郫縣豆瓣醬,料酒，糖，醋，鹽，雞精，澱粉，老抽，醬油，水,雞蛋清
綜合評分 7.1
涼拌木耳
冷盤
東北黑木耳,蒜,海鮮醬油,鹽,陳醋,糖半匙,芝麻香油,辣椒油
綜合評分 7.2
泡芙
泡芙
黃油,糖,水
綜合評分 9.8
好吃不難做的口水雞
快手菜
2斤左右的小母雞,辣椒油,生抽3勺、醬油半勺,蔥、姜、蒜、香菜、花生米碎適量,香油、香醋、鹽少量
綜合評分 7.8