好料理
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糖粉60克,鹽一小撮
全部分類
南瓜面
面
面粉500克,鹽2克,雞蛋+南瓜泥共200克,玉米澱粉少許
綜合評分
8.1
紅棗饅頭
饅頭
酵母12克,鹽三克,紅棗10枚
綜合評分
8.8
茉莉馬卡龍
甜品
幹茉莉花,小杏仁,冰糖
綜合評分
8.8
黑芝麻戚風蛋糕卷
蛋糕
雞蛋(約60克),砂糖(加入蛋黃),水,植物油(玉米油或大豆油),低筋麪粉,黑芝麻,砂糖(加入蛋白),檸檬汁或白醋
綜合評分
9.5
醃五香肉
五香
豬肉(五花肉)10斤,配料:辣椒粉100克,花椒粉20克,胡椒粉10克,五香粉50克,鹽100克,精釀醬油2斤,醪糟1斤
綜合評分
9.5
香蔥乳酪曲奇
曲奇
黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克
綜合評分
7.7
茉莉馬卡龍
甜品
幹茉莉花,小杏仁,冰糖
綜合評分
7.5
香蔥乳酪曲奇
曲奇
黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克
綜合評分
9.1
瑪格麗特餅干
餅干
低筋面粉,玉米澱粉,黃油,熟蛋黃,鹽,糖粉
綜合評分
8.3
隻果派
派
低粉180
綜合評分
9.6
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