糖粉60克,鹽一小撮 全部分類

最全面的烘焙換算
烘焙
廚房材料
綜合評分 8.1
淡奶油酥粒排包
烘焙
麪包粉,低筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,鹽,黃油,酵母,黃油,糖粉,低粉,奶粉
綜合評分 7.9
花生餅
餅干
雞蛋,糖粉,水,sp蛋糕油,泡打粉,鹽,蘇打,面粉
綜合評分 7.8
【迷你起司乳酪蛋塔】消耗淡奶油和乳酪的小蛋撻
烘焙
黃油,糖粉,低筋麪粉,蛋黃,鹽,高筋麪粉,清水,動物性淡奶油,奶油乳酪,黃檸檬汁
綜合評分 7.1
咖啡甜心(仿原麥山丘)
咖啡
#種麪糰(70%),高筋麪粉,全麥麪粉,酵母,研磨咖啡液,#主麪糰(30%),高筋麪粉,低筋麪粉,紅糖,鹽,牛奶,全蛋液,無鹽黃油,蔓越莓幹,#私房特調奶酥,無鹽黃油,糖粉,雞蛋,奶粉,#頂部酥菠蘿(裝飾,可省略),無鹽黃油,杏仁粉,低筋麪粉,細砂糖
綜合評分 8.2
廈門小吃[椰子塔]
小吃
黃油,低筋麪粉,糖粉,全蛋,杏仁粉,鹽,糖(椰子餡),低筋麪粉(椰子餡),雞蛋(椰子餡),椰蓉(椰子餡),淡奶油(椰子餡),黃油(椰子餡),泡打粉(椰子餡)
綜合評分 9.0
彩繪蛋糕捲圖案的做法
蛋糕
無鹽黃油,玉米油,蛋白,糖粉,低粉
綜合評分 8.4
清淡系超綿鮮奶吐司
清淡
高筋粉(我用金像惠宜各半),細砂糖,鹽,牛奶,蛋白(兩個),乾酵母,無鹽黃油
綜合評分 9.7
【迷你起司乳酪蛋塔】消耗淡奶油和乳酪的微酸小蛋撻
烘焙
黃油,糖粉,低筋麪粉,蛋黃,鹽,高筋麪粉,清水,動物性淡奶油,奶油乳酪,黃檸檬汁
綜合評分 7.4
蔓越莓餅干
餅干
低筋面粉,蔓越莓干,雞蛋液(打散的全蛋液),糖粉,黃油
綜合評分 9.1