糖粉︰100克 全部分類

廣式月餅（100克）

月餅

餅皮,中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餡料,想包什麼包什麼,表面刷液,蛋黃

綜合評分 9.9

美式小酥餅 1、酥油 100克 （可用同量黃油代替） 2、糖粉 80克 3、黃油 50克 4、雞蛋

餅

酥油,黃油,糖粉,雞蛋,食用碳銨,泡打粉,糯米粉,低筋麪粉

綜合評分 7.8

抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅：20克 無鹽黃油：130克 細砂糖：30克 糖粉：40克 低粉：190克 抹茶粉（若竹）：10克 雞蛋：一個 牛奶：少許（可不加） 1:黃油弄成小塊後放至軟化，可以輕鬆用手指按下去就行了，把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下，再

餅乾

無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉（若竹）,牛奶

綜合評分 7.9

廣式月餅（100克*12）

月餅

中筋面粉,奶粉,轉化糖漿,　水,植物油,蛋黃液（全蛋液）,餡料（口味隨意）

綜合評分 8.2

廣式月餅（100克*12）

月餅

中筋麪粉,奶粉,轉化糖漿,梘水,植物油,蛋黃液（全蛋液）,餡料（口味隨意）

綜合評分 9.9

廈門小吃［椰子塔］

小吃

黃油,低筋麪粉,糖粉,全蛋,杏仁粉,鹽,糖（椰子餡）,低筋麪粉（椰子餡）,雞蛋（椰子餡）,椰蓉（椰子餡）,淡奶油（椰子餡）,黃油（椰子餡）,泡打粉（椰子餡）

綜合評分 9.0

黑芝麻芝士吐司

吐司

高筋麪粉,低筋麪粉,鹽,砂糖,乾酵母,雞蛋,牛奶,燙種,水,黃油,黑芝麻

綜合評分 9.5

奶酥粒蜜豆包

麪包

高筋麪粉,淡奶油,綿白糖,蛋黃,酵母,牛奶,鹽,黃油,黃油,糖粉,低粉,奶粉

綜合評分 8.7

零失敗經典五仁月餅

月餅

月餅餡料:,花生,葵花籽仁,杏仁,黑白芝麻,蔓越莓,葡萄乾,玉米油,高度白酒,麥芽糖,糯米粉,溫開水,月餅皮：中筋麪粉（普通麪粉）,轉化糖漿,陳村牌梘水,花生油100克,蛋黃水（刷餅皮面用）一個蛋黃加四分之一蛋白加15克牛奶

綜合評分 9.2

新派五仁月餅︰黑芝麻蓉堅果月餅

月餅

黑芝麻蓉,葵花子仁,開心果仁,杏仁,核桃仁,果仁,榛子仁,松子仁,腰果,提子干,碧根果仁,色拉油/玉米油/花生油,富強粉（普通面粉或低筋面粉）,轉化糖漿,　水

綜合評分 8.0