糖粉(夾餡) 全部分類

Q彈紫薯核桃麪包
麪包
Q彈紫薯夾餡配料,去皮紫薯,木薯澱粉,白砂糖,水(調節溼度用),麪包配料,高筋麪粉,鹽,白砂糖,雞蛋,黃油,水,酵母
綜合評分 8.9
麪包基礎配方定律---告別翻配方,輕鬆做麪包
麪包
純鹹味麪包,鹽,糖,純甜味麪包,鹽,糖,鹹味調理麪包(新增鹹味夾餡,配料),鹽,糖,甜味調理麪包(新增甜味夾餡,配料等),鹽,糖,其他基礎配料,蛋液,油,酵母,水類材料總和
綜合評分 8.5
舒芙蕾蛋糕卷-經典美味
蛋糕
雞蛋(蛋白蛋黃分開),雞蛋(整個打散),黃油,牛奶,蜂蜜,低筋麪粉,細砂糖,淡奶油(夾餡),細砂糖(夾餡)
綜合評分 7.6
巧克力甘納許奶油蛋糕
蛋糕
淡奶油(我用的鐵塔),細砂糖(我用的綿白糖),66%可可脂黑巧克力(我用的凡豪登65%黑巧克力幣),純牛奶(我用的蒙牛),可可戚風蛋糕(果子學校的方子),香蕉,65%可可脂黑巧克力碎,法國百利可可薄脆片
綜合評分 9.0
泡芙冰淇淋
冰淇淋
泡芙,低粉,水,玉米油,糖,鹽,雞蛋,夾餡,kirkland松露巧克力,kiri奶油乳酪,白砂糖,淡奶油
綜合評分 9.3
熊貓飯糰便當
飯糰
飯,紫菜,肉鬆,香鬆,梅子,雞翅,脆皮腸,雞蛋,蟹棒,西蘭花,壽司醋
綜合評分 9.6
伯爵紅茶酥皮泡芙
泡芙
黃油,細砂糖,低筋麪粉,伯爵紅茶(打碎),蛋黃,細砂糖,低筋麪粉,牛奶,伯爵紅茶包,水,黃油,鹽,低筋麪粉,雞蛋,淡奶油,細砂糖
綜合評分 8.2
閃電泡芙。秋日序曲
甜品
A(泡芙)黃油,水,鹽,雞蛋,中筋麪粉,B(夾餡)蛋黃,砂糖,低筋麪粉,牛奶,香草豆莢,奶油乳酪,砂糖,淡奶油
綜合評分 8.5
酥皮泡芙-西樹泡芙100%成功的配方
烘焙
酥皮:,黃油(室溫),白糖,麪粉,泡芙:,黃油,鹽,白糖,水,麪粉,雞蛋,奶油夾餡:,香草精/抹茶粉/可可粉,奶油,白糖
綜合評分 7.3
豆乳蛋糕卷—北鼎烤箱食譜
蛋糕
蛋糕片,雞蛋(65g左右),玉米油,豆漿,低筋麪粉,細砂糖,夾餡,蛋黃,軟化黃油,豆漿,細砂糖,玉米澱粉,低筋麪粉,香草精(可以不加)
綜合評分 7.7