青檸乳酪蛋糕(熊谷裕子@水果蛋糕) 蛋糕 雞蛋(蛋糕底用),白糖((蛋糕底用),低筋麪粉(蛋糕底用),無鹽黃油(塔皮用),糖粉(塔皮用),蛋黃(塔皮用),低筋麪粉(塔皮用),奶油芝士,吉列丁片,白糖,鮮奶,淡奶油,青檸皮/青檸汁 綜合評分 7.0
水果奶油可可海綿生日蛋糕 蛋糕 可可蛋糕體,蛋糕層夾餡淡奶油A,加在A的糖粉,蛋糕周圍及表面抹面淡奶油B,加在B的糖粉,裱花用淡奶油C,加在C的糖粉,裝飾夾心用罐頭黃桃,綠色獼猴桃,藍莓,糖漬金桔絲 綜合評分 8.4
抹茶蔓越梅餅乾 蔓越梅:20克 無鹽黃油:130克 細砂糖:30克 糖粉:40克 低粉:190克 抹茶粉(若竹):10克 雞蛋:一個 牛奶:少許(可不加) 1:黃油弄成小塊後放至軟化,可以輕鬆用手指按下去就行了,把糖粉和砂糖全部放進去稍微攪拌一下,再 餅乾 無鹽黃油,細砂糖,糖粉,雞蛋,低粉,抹茶粉(若竹),牛奶 綜合評分 7.9