糖粉（蘇可曼） 全部分類

咖啡奶油包

咖啡

舒可曼高筋粉,速溶咖啡粉,酵母,舒可曼細砂糖,鹽,淡奶油,水,發酵黃油,表面裝飾,雞蛋液,堅果碎,糖粉

綜合評分 9.5

小小核桃酥一一你停不下嘴的小零食

零食

1.低粉,2.糖粉,3.無鋁泡打粉,4.鹽,5.小蘇打,6.核桃仁,7.雞蛋,8.花生油

綜合評分 7.1

自制聖誕姜餅屋

聖誕節

安佳黃油,舒可曼紅糖,姜餅混合粉（低粉、姜粉、小蘇打、肉桂）,蜂蜜,牛奶,雞蛋,太古糖霜,蛋清

綜合評分 8.6

清蒸大閘蟹

蒸

江蘇大閘蟹,紫蘇，姜，鹽,陳醋，姜

綜合評分 9.5

芒果果丹皮

甜品

芒果肉,冰糖粉,檸檬汁

綜合評分 7.5

香蕉巧克力酸奶馬芬

馬芬

舒可曼低筋面粉,可可粉,小蘇打,鹽,巧克力豆,巧克力塊,固態酸奶,雞蛋,香蕉,舒可曼細砂糖,椰子油,椰子片

綜合評分 9.2

甜梨杏仁蛋糕

蛋糕

總統發酵黃油,梨子,舒可曼細砂糖,常溫雞蛋,牛奶,泡打粉,低粉,舒可曼扁桃仁粉,海鹽,表面糖漿,蜂蜜,檸檬汁,糖粉

綜合評分 7.1

奶油水果盒子

甜品

手指餅干,咖啡,白蘭地,淡奶油,糖粉,車厘子，草莓,熱水,星型裱花嘴，大號裱花袋

綜合評分 9.9

蜂蜜杏仁土司脆

吐司

自制土司,安佳黃油,蜂蜜,舒可曼切片巴旦木仁(扁桃仁）

綜合評分 7.8

星空馬卡龍制作方法(聖誕節彩蛋:餅身的制作)

聖誕節

A美國特細大杏仁粉,A舒可曼純糖粉,A室溫蛋白,B純淨水,B舒可曼細砂糖,C室溫新鮮蛋白,C蛋白粉,法國dr色粉天藍色,法國dr色粉粉紅色,法國dr白色色粉,法國dr金蜜色粉

綜合評分 8.4