脆糖衣奶香豆沙酥 奶香 紅豆沙餡料︰,紅豆,Half and half,砂糖,香草精,水,酥面殼(水油皮和油酥),水油皮︰,中筋面粉,豬油,水,糖,鹽,油酥︰,低筋面粉,豬油,糖衣︰,白糖,水 綜合評分 9.3
香橙戚風蛋糕 Orange Chiffon Cake 烘焙 步驟一 戚風蛋糕 17cm/20cm,蛋黃,細砂糖,玉米油/沙拉油,君度橙酒,鮮榨橙汁,磨碎的橙皮,低筋面粉,蛋白,步驟二(外糖衣)用,糖粉,君度橙酒,水 綜合評分 9.4
【夏日清爽口感】假日酒香椰子磅蛋糕 磅蛋糕 無鹽黃油,綿白糖,蛋黃,牛奶,杏仁粉,椰漿粉,檸檬皮屑,蛋白,綿白糖,低筋麪粉,玉米澱粉,泡打粉,椰蓉,椰絲,糖粉,君度橙酒,開心果,糖漬橙皮 綜合評分 8.0