糖鹽 全部分類

全麥核桃酥

零食

植物油,雞蛋,糖,全麥粉,低筋麪粉,小蘇打,熟黑芝麻,核桃仁,鹽

綜合評分 9.0

【春播主廚黃珂】魚香蝦仁

魚香

黑虎蝦仁,芹菜,小蔥,醋,糖,澱粉,料酒,大豆油,鹽

綜合評分 9.2

貝果和貝果三明治（松下麪包機版）

麪包機

高筋麪粉,鹽,糖,乾酵母,水,煮貝果的水,煮貝果的紅糖

綜合評分 7.8

香蔥乳酪曲奇

曲奇

黃油175克,低筋麪粉250克,牛奶75克,細糖50克,香蔥碎20克,鹽4克,乳酪粉15克

綜合評分 9.1

魚香肉絲~傳統版

魚香

豬里脊肉,冬筍,木耳,蔥,姜,蒜,料酒,醬油,澱粉,泡辣椒或郫縣辣醬,醋,糖,色拉油

綜合評分 8.2

椰蓉面包(冷藏中種法)

面包

中種面團:,高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,速溶干酵母,水,全蛋液,全脂奶粉,主面團:,高筋面粉,低筋面粉,細砂糖,鹽,速溶干酵母,水,全蛋液,全脂奶粉,黃油,餡料:,椰蓉,糖粉,全蛋液,全脂奶粉,表面刷蛋液:全蛋液適量,烤箱中下層上下火180°,5個量

綜合評分 8.4

糖醋雞翅

糖醋

醋和糖

綜合評分 9.5

鹵鵪鶉蛋

家常菜

鵪鶉蛋,糖

綜合評分 9.6

喂飽小怪物速成班－不用沾手的玉米飯團

飯團

白米飯,海苔碎,玉米粒,黃油,鹽

綜合評分 9.0

炸豬排三明治（豚カツサンドイッチ）

三明治

豬扒,鹽,黑胡椒,澱粉,雞蛋,麪包糠,吐司,捲心菜,沙拉汁/沙拉醬,檸檬汁,醬油,番茄醬,砂糖

綜合評分 9.6