糖︰100 全部分類

無油無糖100%全麥麪包
麪包
全麥粉,泡打粉,雞蛋清,純牛奶,葡萄乾
綜合評分 8.8
紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁
零食
蛋清,我用的拉絲的麥芽糖,奶粉,我放的紅糖100白糖80,黃油,鹽
綜合評分 8.5
莓果繽紛法式吐司
吐司
吐司切片,基本蛋液,雞蛋,砂糖,牛奶,配料,覆盆子,藍莓,草莓(對半切),楓糖漿,糖粉,黃油(下鍋煎用)
綜合評分 8.8
廣式月餅餡料(豆沙、蓮蓉、棗泥)
月餅
紅小豆,白糖(原方450克),玉米油(原方300克),蜂蜜(原方麥芽糖100克),糖桂花,麪粉,澄粉,蓮子(原方450克),白糖(原方450克),玉米油(原方450克),蜂蜜(原方麥芽糖70克),澄粉,和田棗,白糖(根據自己用紅棗的甜度調整),蜂蜜,玉米油,水,玫瑰醬(我依然用的糖桂花)
綜合評分 7.8
紅豆年糕
年夜飯
糯米粉200克,牛奶180克,紅糖100-150克(甜度可自行調整),蜜紅豆200克左右,紅豆150克,鹽1/4小勺,紅糖100克
綜合評分 7.4
紅豆年糕
年夜飯
糯米粉200克,牛奶180克,紅糖100-150克(甜度可自行調整),蜜紅豆200克左右,紅豆150克,鹽1/4小勺,紅糖100克
綜合評分 9.0
英式鄉村蒸(麥芬)蛋糕
雞蛋,紅糖,各種葡萄干,各種堅果(核桃扁桃仁花生等),胡蘿卜絲,橙皮╱橘皮絲,面包糠,肉桂粉
綜合評分 9.1
核桃梨面包
面包
中等大小的脆梨,核桃仁,即發酵母,溫水,雞蛋,糖,小麥粉,軟化的黃油,香草精,鹽,吐司模,用作輔面的面粉,芝麻
綜合評分 7.2
菠蘿派
黃油︰72,糖︰40,雞蛋:36,香草精︰1,低筋面粉︰145,菠蘿︰700,糖︰100,鹽︰3,黃油︰7
綜合評分 9.5
黃金椰香蛋糕
蛋糕
1全蛋,1蛋黃,1細糖300克,2低粉,3大豆油150克,3牛奶,3蜂蜜
綜合評分 7.0