雞蛋,紅糖,各種葡萄干,各種堅果（核桃扁桃仁花生等）,胡蘿卜絲,橙皮╱橘皮絲,面包糠,肉桂粉
綜合評分 9.1
英式鄉村蒸（麥芬）蛋糕
綜合評分 9.1
英國人的食物實在樸素，把所有甜點都可以叫做布丁（pudding）這貨其實像是個蒸出來的瑪芬糕（muffin）。口感很扎實，營養豐富，附上做法和大概食材
用料
做法
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所有食材攪拌均勻後隔水蒸，國內倒入開水，大火沸騰後改中火蒸15分鐘左右即可。
小貼士
雞蛋三個打散；糖100〜300g（我放的紅糖，不愛太甜，自己看著辦）拌入打勻；堅果和各種葡萄干，胡蘿卜絲，橙╱橘皮洗淨切絲，面包糠，一小撮鹽，肉桂粉，攪拌均勻，隔水蒸，大伙水開後轉中火15分鐘。over〜Bon appetite ~我放的是花生、枸杞、紅棗，燕麥片（三大勺）和少許面粉代替面包糠，大家隨意〜〜
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相關食譜
低筋面粉,細砂糖,泡打粉,鹽,雞蛋,牛奶,玉米油,車厘子
綜合評分 7.5
低筋面粉,細砂糖,泡打粉,鹽1/4小勺,雞蛋,牛奶,玉米油,香草精1/4小勺
綜合評分 9.3
中筋面粉,泡打粉,鹽,白砂糖,黃糖,牛奶,雞蛋,黃油,酸奶,藍莓
綜合評分 7.9
泡打粉,酸奶,咖啡液,低筋面粉,糖粉,黃油,低粉,黃油,紅糖,香草精
綜合評分 7.9
低筋麪粉,蔓越莓幹,糖,泡打粉,鹽,雞蛋,牛奶,植物油
綜合評分 8.3
低筋麪粉,蔓越莓幹,糖,泡打粉,鹽,雞蛋,牛奶,植物油
綜合評分 9.4
雞蛋,香蕉,白砂糖,甜菊糖,低筋麪粉,黑麥粉,無鋁泡打粉,可可粉,脫脂牛奶,朗姆酒,香草精
綜合評分 9.8
【A類】,白砂糖,純牛奶,可口可樂,植物油,蜂蜜,【B類】,低筋面粉,泡打粉,【C類】,香蕉,香蕉（頂部裝飾部分）,奶油奶酪
綜合評分 7.3
【A類】,低筋麪粉,泡打粉,抹茶粉,【B類】,純牛奶,白砂糖,玉米油,楓糖漿,蜜紅豆,【C類】,蜜紅豆（裝飾用）
綜合評分 7.1