好料理

紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁

綜合評分 8.5
有借鑒好多方子哦∼一我覺得最好的是我作品里面芥末肉松美女的∼我第一次做牛軋糖就是用的她的方子改良的紅棗紅糖牛軋糖∼受到好多好評∼動手能力強的寶寶一定要試試∼最後一張圖有用一半的材料做的抹茶花生的∼

用料

做法

  • 紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁的做法 步骤2

    一起倒進去就好了

  • 紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁的做法 步骤3

    熬制140度哦∼

  • 紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁的做法 步骤4

    打到立起來就好了

  • 紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁的做法 步骤5

    剛整形的，上面倒了一點奶粉

  • 紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁的做法 步骤6

    這個是昨晚做的抹茶的∼只有一半的食材做出來的∼我自認為這個太硬了一點。所以剛入口會覺得口感沒那麼棒。

小貼士

沒啥說的第一次傳…

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牛軋糖
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紅棗紅糖牛軋糖∼超濃郁
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棉花糖牛軋糖
零食
黃油,棉花糖,奶粉,花生碎,糯米紙,糖紙
綜合評分 7.5
棉花糖牛軋糖（電飯鍋版）
電飯煲
香草棉花糖,黃油,奶粉,花生（各類熟堅果）,以上為一種口味的量
綜合評分 9.3
純素牛軋糖（無蛋無奶無魚膠）
素食
紅皮小花生,蔓越莓,自制素黃油,即食燕麥片,南國椰子粉,豆漿粉,罐裝鷹嘴豆（或自煮鷹嘴豆水80ml）,細砂糖,清水,細砂糖,水怡（麥芽糖漿）
綜合評分 8.6