糖（1） 全部分類

素油版酥皮鮮肉月餅，更健康

零食

中粉1,糖1,水1,色拉油1,中粉2,色拉油2,豬肉3,蔥薑末3,鹽3,芝士碎3,羅勒葉3,番茄醬3,蛋清3,蜂蜜3

綜合評分 8.4

草莓芝士慕斯

慕斯

慕斯蛋糕,消化餅乾,黃油,奶油乳酪,酸奶,魚膠1,奶油,糖1,草莓1,草莓鏡面,魚膠2,草莓2,水,糖2

綜合評分 8.6

素油版酥皮鮮肉月餅，更健康

零食

中粉1,糖1,水1,色拉油1,中粉2,色拉油2,豬肉3,蔥薑末3,鹽3,芝士碎3,羅勒葉3,番茄醬3,蛋清3,蜂蜜3

綜合評分 9.6

香蕉椰粉蛋糕Coconut Flour Blondie(無麪粉無油)

蛋糕

希臘酸奶,香蕉,雞蛋,花生醬,燕麥(rolled/即食),白糖/紅糖/椰子糖,椰子粉,泡打粉,小蘇打,鹽,肉桂粉(可選，喜歡多加),香草精(可選),香蕉精(可選),額外配料(我用了蔓越莓)

綜合評分 9.8

免烤8寸奧利奧草莓奶油蛋糕

免烤

雞蛋,糖1蛋黃,糖2蛋清,糖3淡奶油,低筋面粉,植物油,水,糖水黃桃罐頭,奧利奧餅干,草莓,檸檬汁,香草精

綜合評分 7.9

免烤8寸奧利奧草莓奶油蛋糕

免烤

雞蛋,糖1蛋黃,糖2蛋清,糖3淡奶油,低筋麪粉,植物油,水,糖水黃桃罐頭,奧利奧餅乾,草莓,檸檬汁,香草精

綜合評分 8.9

完整版大班冰皮月餅

月餅

1.1紅棗,1.2椰糖,1.3核桃油,2.1干白蓮,2.2椰糖,2.3核桃油,3.1.1糯米粉,3.1.2粘米粉,3.1.3澄粉,3.1.4低粉,3.2.1純牛奶,3.2.2煉奶,3.2.3核桃油,3.2.4椰糖,4糕粉（熟糯米粉，防粘使用）

綜合評分 9.6

月餅鬧中秋之超豪華版五仁餡兒

月餅

南瓜仁,瓜子仁,松子仁,核桃仁,花生仁,榛子仁,桂圓肉,葡萄干,冬瓜糖,青絲,紅絲,冰糖,黑芝麻,面粉+糯米粉（3:1）,水+糖（1:1）,花生油+麻油（2:1）,濃香白酒或朗姆酒,鹽

綜合評分 8.0

桃子藍莓蛋糕

蛋糕

多用途面粉,無鹽黃油,糖1,鹽,泡打粉,食用小蘇打,香草精,原味酸奶,牛奶,雞蛋,鮮藍莓,鮮桃,糖2

綜合評分 9.7

大閘蟹三吃--紅燒、清蒸、鹽焗做法

紅燒

大閘蟹400g，醬油15g 料酒20g 耗油5g 鹽2g 糖1-2g 姜適量、干澱粉適量、蔥適量,大閘蟹適量，姜適量、鹽適量、料酒適量,大閘蟹2只、鹽500g、錫紙

綜合評分 7.2