糖(放蛋白) 全部分類

簡單版戚風蛋糕
蛋糕
蛋黃,牛奶,玉米油,糖,蛋白,細砂糖,玉米澱粉,鹽巴
綜合評分 8.6
牛奶餅乾(無黃油低糖版)
餅乾
低筋麪粉,橄欖油,牛奶,白砂糖,雞蛋,無鋁泡打粉,食鹽
綜合評分 7.0
香甜低卡玉米麪包 (Cornbread)
麪包
玉米麪(cornmeal),全麥麪粉(whole-wheat flour),泡打粉(baking powder),鹽,甜玉米粒,大雞蛋,2%低脂牛奶,菜籽油,蜂蜜/白糖
綜合評分 7.6
月子菜——紅豆芋圓甜湯(附芋圓薯圓做法)
糖水
紅豆,陳皮,香芋,紅薯,白砂糖,木薯澱粉,水
綜合評分 8.8
菌菇火鍋
火鍋
湯底:,雞,豬棒骨,蔥,姜,白胡椒,鹽,平菇,蟹味菇,金針菇,牛肚菌(幹),松茸(幹),香菇,蟲草花,枸杞,菜品:,牛肚,鵝腸,黃喉,肥牛泡,羊肉片,蔬菜類,蘸料:,芝麻醬,蠔油,王致和腐乳,韭菜花,糖,生抽,香蔥,香菜
綜合評分 8.5
重芝士蛋糕(大理石花紋裝飾)
蛋糕
奶油芝士,糖,酸奶,淡奶油,蛋清,黃油餅干底
綜合評分 7.6
花卷面包(面包機版)
面包
全麥面包粉,雞蛋,牛奶,橄欖油,糖,鹽,酵母
綜合評分 8.5
酸奶吐司(附詳細手揉出膜過程,自由姐方子略改動)
吐司
高筋面粉,全蛋液,自制無糖酸奶,鹽,即發干酵母,細砂糖,黃油,自增︰水
綜合評分 8.6
百香果火龍果雙果凍芝士蛋糕
果凍
奶油乳酪,牛奶,糖,淡奶油,百香果,火龍果,糖,糖粉,餅底,鏡面,吉利丁片
綜合評分 8.8
甜辣碧根果Sweet & Spicy Pecans --- 一星美味零食
零食
碧根果,糖,水,Cayen pepper 卡宴辣椒粉,Jalapeño墨西哥綠辣椒,去籽切半。,Sriracha是拉差辣椒醬,鹽
綜合評分 9.2