糖(根據自己喜好增減) 全部分類

葡式蛋撻
蛋撻
蛋撻皮,牛奶,淡奶油,煉乳,雞蛋黃,白砂糖,底筋面粉
綜合評分 7.0
三鮮豆皮
湖北小吃
雞蛋,豬肉,香菇,榨菜,面粉,五香料,鹽,蔥
綜合評分 9.8
日式叉燒 Japanese Chashu
日式
梅花肉或者五花肉 (肉多點也無妨),鹽,油,姜,蔥,最關鍵的湯汁配比,水(可以適當增減),清酒sake,日式醬油,糖
綜合評分 9.2
手工日式紅豆包
日式
高筋面粉(不同品牌高粉吸水量有差異),低筋面粉,細砂糖,奶粉,鹽,黃油,干酵母(鮮酵母),水(和面時可預留10%的水根據面粉吸水量進行調整),紅豆泥
綜合評分 9.4
番茄口蘑意麪
西紅柿,口蘑,香芹,番茄醬,黑胡椒粉,橄欖油,鹽,意大利麪
綜合評分 8.4
番茄口蘑意麪
麪條
西紅柿,口蘑,香芹,番茄醬,黑胡椒粉,橄欖油,鹽,意大利麪
綜合評分 8.1
手工日式紅豆包
日式
高筋麪粉(不同品牌高粉吸水量有差異),低筋麪粉,細砂糖,奶粉,鹽,黃油,乾酵母(鮮酵母),水(和麪時可預留10%的水根據麪粉吸水量進行調整),紅豆泥
綜合評分 8.6
法式杏仁牛軋糖——熬糖版
下午茶
細砂糖,鹽,水怡,水,蛋白,白巧克力,黃油,全脂奶粉,大杏仁
綜合評分 7.9
蔓越莓花生牛軋糖-棉花糖版
補血
花生仁,奶粉,蔓越梅干,黃油,棉花糖,鹽
綜合評分 8.7
蔓越莓花生牛軋糖-棉花糖版
補血
花生仁,奶粉,蔓越梅乾,黃油,棉花糖,鹽
綜合評分 9.8