好料理

糯米（3個量） 全部分類

五仁月餅(12/24個量)
月餅
1. 五仁餡料,核桃,南瓜子,花生仁,白芝麻,葡萄干,瓜子,水(涼白開),白砂糖,糯米粉,玉米油,高度白酒,2. 月餅皮,月餅糖漿,堿水,花生油(玉米油),面粉
綜合評分 7.2
八寸戚風蛋糕（北海道戚風9個量）
蛋糕
雞蛋,白砂糖,低筋麪粉,植物油,鮮牛奶,動物奶油
綜合評分 7.3
香草曲奇零失敗-中度酥鬆，中度甜度，23個量
曲奇
黃油,鹽,香草精,低筋粉,麪粉,全蛋液,砂糖
綜合評分 8.8
6寸戚風的方子做3個4寸蛋糕-給自己看
蛋糕
蛋黃（62g左右雞蛋）,純牛奶/水,低筋麪粉,玉米油,蛋白,細砂糖/紅糖,玉米澱粉,淡奶油,細砂糖,檸檬/香草精/朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬/香草精/朗姆酒,淡奶油,細砂糖,檸檬/香草精/朗姆酒
綜合評分 8.6
胡蘿卜蒸蛋糕
蒸
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綜合評分 9.5
火腿芝士壽司
壽司
糯米（3個量）,大米,糖,鹽,生抽,橄欖油,芝麻,松子,葡萄干,芝士,火腿腸,肉松,番茄醬
綜合評分 8.9
火腿芝士壽司
壽司
糯米（3個量）,大米,糖,鹽,生抽,橄欖油,芝麻,松子,葡萄乾,芝士,火腿腸,肉鬆,番茄醬
綜合評分 8.8
巧克力熔岩蛋糕
蛋糕
雞蛋(帶殼50~60克一個),低筋粉,細砂糖,無鹽黃油,黑巧克力,朗姆酒(沒有可不加)
綜合評分 8.6
巧克力熔岩蛋糕
蛋糕
雞蛋(帶殼50~60克一個),低筋粉,細砂糖,無鹽黃油,黑巧克力,朗姆酒(沒有可不加)
綜合評分 7.8
藍莓輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,黃油,牛奶,幼砂糖,蛋黃,低筋面粉,玉米澱粉,朗姆酒,蛋白,幼砂糖,冷凍藍莓
綜合評分 8.3