好料理
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約80℃熱水
全部分類
絲瓜毛豆燴油條
家常菜
毛豆,絲瓜,油條,小蔥,蒜,姜,蠔油,鹽
綜合評分
7.1
茄汁烤茄子
烤箱
長茄子,番茄醬,洋蔥,蒜末,鹽,羅勒,白胡椒粉,橄欖油
綜合評分
8.1
南瓜涼糕
小吃
南瓜,水,糖,瓊脂
綜合評分
8.8
Pizza面的和麪法
披薩
高筋麪粉,酵母,溫水,橄欖油,鹽
綜合評分
8.2
【曼食慢語】輕乳酪蛋糕
烘焙
奶油乳酪,全脂牛奶,黃油,中等大小的雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,玉米澱粉
綜合評分
7.6
蔓越莓乳酪黑麥麪包
麪包
高筋麪粉,黑麥粉,可可粉(可不放),蜂蜜,水,鹽,乾酵母,無鹽黃油,奶油乳酪,蔓越莓幹
綜合評分
8.5
蒸蛋糕
蒸
雞蛋,糖,低筋粉,牛奶,泡打粉,玉米油或色拉油
綜合評分
7.0
紅棗當歸西子羹|太陽貓早餐
早餐
雞蛋,當歸,生薑,紅糖,枸杞,桂圓,藕粉
綜合評分
9.3
正宗低糖港式冰紅茶
飲品
水 water,紅茶 black tea,冰糖rock sugar
綜合評分
7.5
黑白格子吐司~天然酵種(波蘭種)
吐司
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(瓦雀公社),水(我加到25克,麪糰有點軟),細砂糖,鹽,牛奶,乾酵母,無鹽黃油,竹碳粉
綜合評分
8.1
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