奇異果蛋糕卷 蛋糕 蛋糕卷,雞蛋（60克左右）,細砂糖（蛋黃中20克，蛋白中加40克打發）,低筋面粉,抹茶粉,溫水,玉米油,夾餡,淡奶油,細砂糖,炒熟的芝麻,奇異果丁,裝飾,淡奶油,細砂糖,藍莓,防潮糖粉,貼邊奇異果片 綜合評分 9.8
櫻花漸變慕斯蛋糕（6寸） 慕斯 餅乾底：消化餅乾,黃油（我用總統）,慕斯蛋糕：奶油乳酪 （我用kiri）,原味酸奶,淡奶油 （我用安佳）,細砂糖,吉利丁 3片,檸檬汁,鏡面：純淨水,吉利丁 2片,日本鹽漬櫻花,細砂糖 綜合評分 7.0
櫻花漸變慕斯蛋糕（6寸） 慕斯 餅乾底：消化餅乾,黃油（我用總統）,慕斯蛋糕：奶油乳酪 （我用kiri）,原味酸奶,淡奶油 （我用安佳）,細砂糖,吉利丁 3片,檸檬汁,鏡面：純淨水,吉利丁 2片,日本鹽漬櫻花,細砂糖 綜合評分 8.3